Der 3. Advent steht vor der Tür & Weihnachten kommt langsam näher! Ich freue mich schon richtig darauf, aber so langsam breitet sich auch etwas Stress aus, weil ich noch nicht alle Weihnachtsgeschenke gefunden habe! Aber das ist bei mir nichts Neues – ich bin immer spät dran und packe dann die Geschenke jedes Jahr auf’s Neue noch schnell am letzten Tag ein… Geht es euch da auch so oder seid ihr schon immer Wochen vorher mit Allem fertig?
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WeiterlesenGefühlt wird in keiner Zeit so viel gebacken, wie in der Weihnachtszeit. Jeder steht in Tagen um den 1. Advent in der Küche und backt die unterschiedlichsten Sorten Weihnachtsplätzchen. Auch diejenigen, die sonst nicht so gerne in der Küche stehen…
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WeiterlesenIn der Weihnachtsbäckerei ….. Pünktlich zum 1. Advent habe ich endlich ein neues Rezept für euch!! Die letzten Wochen waren etwas stressig für mich, da meine Bachelorarbeit fertig werden musste. Das ist jetzt geschafft
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WeiterlesenIn Schweden sind Brot und Brötchen etwas anders als hier in Deutschland. Sie haben eine fluffige, weiche Konsistenz, aber eine knusprige Kruste sucht man dort (fast) vergeblich! Außerdem kommt in die meisten Brote etwas Zucker oder Sirup, damit diese eine…
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WeiterlesenCOOKIETIME!! … weil Cookies einfach immer gehen – findet ihr nicht auch? Heute habe ich für euch eine suuuper leckere Erdnussbutter-Variante!! Ein Traum!! Und versüßen einem auch noch den Tag, was ab und zu einfach sein muss…!!
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WeiterlesenHerbstzeit ist Apfelzeit. Entweder hat man einen eigenen Baum zuhause im Garten oder man bekommt von woanders welche her. Unser Keller ist zumindest gerade voller Äpfel. Gut, dass man damit so viel machen kann: Apfelmus, Marmelade oder natürlich Kuchen. Für’s…
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WeiterlesenLeute, der Herbst ist da!!! Meine absolute Lieblingsjahreszeit! ♥ Ich liebe die goldenen, wunderschönen Herbsttage, das bunte Laub von den Bäumen und irgendwie auch das trübe, nasse Schmuddelwetter! Und ich liebe es, mich in warme Klamotten & dicke Schals einzumummeln…
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WeiterlesenUnter der Woche bleibt oft keine Zeit für ein ausgiebiges & leckeres Frühstück. Denn zwischen ‚Fertig machen‘ und ‚Bus fäht ab‘ bleiben mir oft nur 5 Minuten. … und der Bus wartet leider nicht. 😛 Daher versuchen wir, am Wochenende…
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WeiterlesenHabt ihr Gäste zum Essen eingeladen aber noch keine Idee, was es zum Nachtisch geben soll? Oder ihr braucht noch einen leckeren Nachtisch für einen Geburtstag, zu dem ihr eingeladen seit? Dann hab ich was für euch: meine Beeren Quarklettes!…
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WeiterlesenHeute habe ich mal etwas anderes für euch: selbstgemachte Brötchen! Mittlerweile haben sich bei uns zuhause ein paar Backbücher angesammelt und einige davon sind aus Schweden. Bei diesen Büchern sind meistens auch Rezepte für Brote und Brötchen dabei! Wenn ich…
