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  • SCHLEIFEN AUS FONDANT

    17. Juni 2018Lisa

    Hallo ihr Lieben! Heute möchte ich euch zeigen, wie ihr schnell & einfach Fondantschleifen selber machen könnt. Schaut euch gerne mein Rezept für Vanilla-Cupcakes mit Fondant an. Dort habe ich die Cupcakes mit den Schleifen verziert.

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  • ♥ HERZLICH WILLKOMMEN

    9. Juni 2018Lisa

    Hallo ihr Lieben! Herzlich Willkommen auf meinem Blog Blaubeerfee. Hier werde ich euch meine Rezepte und Bilder zu Kuchen, Cupcakes und anderen Süßigkeiten vorstellen und meine Erfahrungen und Tipps Rund ums Backen mit euch teilen…

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Granola mit Mandeln und Zimt 🌸 ♧ Knuspermüsl Granola mit Mandeln und Zimt 🌸
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Knuspermüsli ohne industriellen Zucker!! Mit Honig verfeinert, und dank der Mandeln, Sonnenblumenkernen und Kokosflocken sehr nahrhaft. Das schmeckt so lecker und ist auch ganz schnell zubereitet. 🤍
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Das Granola kann man einfach nur mit Milch, als Topping oder auch mal so zwischendurch zum Knabbern abwenden. Wir mögen es aber so am liebsten: Griechischer Joghurt in eine Schüssel geben, Bananen in Scheiben darüber verteilen; Granola in der Mitte als Topping verteilen und mit Erdnussbutter oder Muß verfeinern. Schmeckt super lecker zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit!
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Probiert es also gerne aus und peppt euer Frühstück damit auf. Das Rezept gibt's neu auf dem Blog, den Link findet ihr oben in der Info. Schönen Sonntag euch 💙
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#granola #müsli #knuspermüsli #zimt #mandeln #crunchy #gesünder #frühstück #breakfast #lecker #yummi #rezept #blog #selbstgemacht #homemade #mitliebe #weekend #foodie #foodlover #bakingaddiction #backblog #foodblog #foodphotography
☘ Weizen-Vollkorn-Toast ☘ Wir wünschen euch ☘ Weizen-Vollkorn-Toast ☘  Wir wünschen euch einen schönen Start ins neue Jahr 2021. Bleibt gesund & genießt es! 
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Auf dem Blog findet ihr ein neues Rezept für ein super einfaches und leckeres Weizen-Vollkorn-Toastbrot! Perfekt für's Frühstück mit Marmelade oder mal für Zwischendurch als Sandwich. 😍 
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Selbst gebackenes Brot schmeckt uns einfach so viel besser. Und mit etwas Planung & Platz im Gefrierschrank lässt sich Brot backen auch perfekt in den Alltag integrieren.
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Backt ihr auch lieber euer Brot selbst oder kauft ihr es lieber beim Bäcker? 😊
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Habt einen guten Start in die Woche 💛
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🌟 FRROHE WEIHNACHTEN! 🌟 ♧ Auf dem Blog gib 🌟 FRROHE WEIHNACHTEN! 🌟
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Auf dem Blog gibt's pünktlich zu Weihnachten ein neues Rezept für diese leckeren Spekulatius-Schnitten mit Frischkäsefrosting! 😍
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Die Kombination aus saftigem Nusskuchen, Spekulatiusgewürz und der frischen Note des Frostings ist einfach der Hammer.🎄Und nach einem üppigen Festessen hat so eine Schnitte genau die richtige Größe für einen kleinen, leckeren Nachtisch!! 🎁 
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Wir wünschen euch ruhige Feiertage, eine erholsame Zeit mit euren Liebsten & dass ihr gesund bleibt! 💖
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🌲 BAISER WÖLKCHEN 🌲 Seid ihr noch fleißig 🌲 BAISER WÖLKCHEN 🌲 Seid ihr noch fleißig am Plätzchen backen oder reicht es euch schon für dieses Jahr? 
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Fall ihr noch nach Ideen sucht, habe ich euch ein neues Rezept für die Baiser Wölkchen auf www.blaubeerfee.de verbloggt. Mit Mürbteig, Nuss-Nougat- und Pistaziencreme sowie einem Baiser Häubchen schmecken die Plätzchen nicht nur super lecker, sie schauen auch wunderschön aus und lassen sich prima verschenken! 🎀
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Das Originalrezept stammt vom Blog @kuechenschlacht - schaut da gerne mal vorbei, da findet ihr tolle Rezepte mit wunderschönen Fotos!! Weil ich nicht alle Zutaten zuhause hatte, habe ich euch meine Variante auf den Blog gepackt. 😊
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Wir wünschen euch einen schönen Sonntag & einen schönen 4. Advent. 🌟
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//freiwillige Werbung/unbezahlt, da Verlinkung//
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🌟 ZIGARREN BÖREK 🌟 Stimmt ihr euch auch lan 🌟 ZIGARREN BÖREK 🌟 Stimmt ihr euch auch langsam auf die Feiertage in kleinerer Runde ein? Wir werden es uns dieses Jahr zu Zweit gemütlich machen. Während wir schon alles geschmückt, alle Geschenke verpackt & das Essen für die Feiertage geplant haben, hoffen wir jetzt eigentlich nur noch auf ein wenig Schnee!! ❄
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Wie schaut es denn bei euch aus - schon alles erledigt, oder noch im Stress?
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Falls ihr noch Inspirationen für euer Menü benötigt, könnt ihr euch gerne auch mal auf dem Blog umschauen. Mit diesen leckeren Zigarren Börek könnt ihr bestimmt jeden glücklich machen!! Wäre vielleicht auch ne Idee für Silvester!?
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Auf www.blaubeerfee.de findet ihr das Rezept in der Kategorie "Herzhaftes" - oder gebt den Namen einfach in der Suchfunktion ein. 
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Klassisch werden die Börek ja im Fett in der Pfanne ausgebraten. Eine ehemalige Arbeitskollegin hat die aber auch mal im Backofen ausgebacken & sie war mega begeistert. Wäre auf jeden Fall eine Alternative, die ich vermutlich in diesem Jahr auch probieren werde!! 😊
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Wir wünschen euch noch eine schöne, stressfreie Vorweihnachtszeit! ♥️
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🌟 Glad Lucia! 🌟 Schönen 3. Advent! 🌟 ♧ 🌟 Glad Lucia! 🌟 Schönen 3. Advent! 🌟
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Am Luciafest gibt es hier in Schweden traditionell Lussekatter - kleine, unterschiedlich geformte Teilchen aus Hefeteig, mit Safran für die gelbe Farbe und Rosinen für die Deko. 
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In diesem Jahr haben wir auch wieder etwas Neues ausprobiert, und zwar Safran-Fudge. Die Hauptzutaten hier sind gezuckerte Kondensmilch, weiße Schokolade und eben Safran. Die Masse wird dann gekühlt und andchließend in kleine rechteckige Stücke geteilt. Das Fudge schmeckt auch sehr lecker, nur die Form ist nicht so schön geworden, wie gehofft. Deshalb habe ich in diesem Jahr leider kein Foto für die! 😩
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Um unseren Safranvorrat aufzubrauchen, wird es vor Weihnachten bei uns wahrscheinlich dann einfach nochmal diese leckeren Safran-Nusschnecken geben. Das Rezept findet ihr schon auf dem Blog in der Kategorie "Hefegebäck". Die schmecken wirklich total lecker & Hefeschnecken - egal mit welcher Füllung - gehen doch immer, oder nicht? 😁
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Schönen Sonntag! 💖
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Hallo ihr Lieben! 🌷 Mit unserem Rezept für Van Hallo ihr Lieben! 🌷 Mit unserem Rezept für Vanillekipferl wird es auf dem Blog auch endlich weihnachtlich! ⭐️ Der Klassiker landet bei uns jedes Jahr auf dem Plätzchenteller, da die Kipferl durch die feine Vanillenote einfach immer überzeugen! Schaut gerne mal auf dem Blog vorbei, dort findet ihr auch noch ein paar andere Plätzchen Rezepte. 😊 Backt ihr in eurer Weihnachtsbäckerei auch gerne Klassiker oder probiert ihr auch mal was Neues aus? Wir wünschen euch ein schönes 3. Adventswochenende! ❤️
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Kanelbullensdag 💛 Der 4. Oktober ist in Schwede Kanelbullensdag 💛 Der 4. Oktober ist in Schweden immer ein besonderer Tag, weil er den wunderbaren Zimtschnecken gewidmet wird. Finden wir toll - das sollte eigentlich sogar ein Feiertag werden 😁
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Auf dem Blog gibt's ja schon einige Rezepte für Zimtschnecken/ oder Nussschnecken. Aber nach einem Jahr hier in Schweden haben sich meine Kentnisse mittlerweile etwas geändert. Heute habe ich daher mal Zimtknoten ausprobiert.... 
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Wir sind begeistert & deshalb wird das Rezept auch bald für euch verbloggt. 😍
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Genießt den restlichen Sonntag! Wir werden im Ofen später ein Feuer machen, denn langsam wird es herbstlich ungemütlich draußen 😉
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Mazariner-Tarte 🌼 Falls ihr noch was schnelles Mazariner-Tarte 🌼 Falls ihr noch was schnelles & leckeres zum Kaffee wollt, habe ich euch ein Rezept für eine leckere Tarte. Mit knusprigem Mürbteig & einer fluffigen Mandelfüllung: ein Träumchen!! 😍
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Das Rezept findet ihr neu auf dem Blog www.blaubeerfee.de in der Rubrik Tartes.
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Die klassische Form der Mazariner findet ihr bei den Desserts, falls ihr diese hübscher findet. Schmecken tun sie aber beide 🤗!!
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Schönen Sonntag euch ❤
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