• WEIHNACHTSKRANZ AUS CUPCAKES

    20. Dezember 2018Lisa

    Hallo ihr Lieben! So kurz vor Weihnachten möchte ich euch eine tolle Idee vorstellen: Pull-Apart-Cupcakes als Weihnachtskranz. Bereits letztes Jahr habe ich auf Pinterest ein Bild mit diesem Weihnachtskranz entdeckt. Ich habe mir das Bild abgespeichert und als die Weihnachtszeit vor der Tür stand, habe ich mir überlegt, mit welchem Cupcake-Rezept ich diesen Kranz ausprobieren möchte. Ich habe mich dann für die Karottenkuchenmuffins mit Frischkäsefrosting entschieden. Das Rezept für die Muffins könnt ihr bereits hier auf dem Blog finden. Ich mag die Cupcakes nämlich sehr gerne und finde es super, dass man sie problemlos einen Tag früher backen kann und sie am nächsten Tag noch so frisch schmecken. Mit dem Zimt schmecken sie auch ein kleines bisschen Weihnachtlich! 😉 Den Kranz habe ich mittlerweile schon…

    Weiterlesen
  • MAL WIEDER ZIMTSCHNECKEN

    11. September 2018Lisa

    Hallo ihr Lieben! Vielleicht habt ihr ja schon mein Rezept für schwedische Zimtschnecken entdeckt. Wenn nicht – schaut gerne hier vorbei! Am Wochenende habe ich die Zimtschnecken für einen Geburtstag mal wieder gebacken und habe dabei mein Rezept ein bisschen variiert. Bisher…

    Weiterlesen
  • MINI-BAISER

    18. August 2018Lisa

    Hallo ihr Lieben! Für ein Familienfest habe ich vor kurzem eine Zitronen-Eistorte gemacht! Für etwas Abwechslung wollte ich noch Baiser mit hinzugeben! Ich dachte mir, das harmoniert bestimmt gut mit der Zitrone – wie bei Zitronen-Tartelettes! Und da ich Baiser…

    Weiterlesen
  • LEMON CURD

    15. August 2018Lisa

    Hallo ihr Lieben! Derzeit steh ich ja total auf Lemon Curd. Das ist so lecker erfrischend und passt perfekt zum Sommer. Für mich ist es ein guter Ersatz für Marmelade ich probiere gerade ziemlich viel mit Lemon Curd aus. 

    Weiterlesen
  • URLAUB GEHT IMMER

    13. August 2018Lisa

    Hallo ihr Lieben! Es gibt doch nichts schöneres als Urlaub, oder was meint ihr? Leider ist unser Urlaub schon wieder vorbei, aber wir hatten 2 wunderschöne Wochen in Schweden! Wir konnten die Landschaft, das tolle Wetter & alles was dazu…

    Weiterlesen
  • ALL ABOUT MACARONS

    10. Juli 2018Lisa

    Hallo ihr Lieben! Vielleicht habt ihr ja schon mein Macaron-Rezept auf meinem Blog entdeckt! Wenn nicht, dann schaut gerne gleich hier vorbei!! 🙂 Das Macaron ist ein französisches Gebäck aus Baiser mit Mandelmehl, mit leckeren Füllungen wie Ganache, Buttercreme oder Marmelade.

    Weiterlesen
  • SCHLEIFEN AUS FONDANT

    17. Juni 2018Lisa

    Hallo ihr Lieben! Heute möchte ich euch zeigen, wie ihr schnell & einfach Fondantschleifen selber machen könnt. Schaut euch gerne mein Rezept für Vanilla-Cupcakes mit Fondant an. Dort habe ich die Cupcakes mit den Schleifen verziert.

    Weiterlesen
  • ♥ HERZLICH WILLKOMMEN

    9. Juni 2018Lisa

    Hallo ihr Lieben! Herzlich Willkommen auf meinem Blog Blaubeerfee. Hier werde ich euch meine Rezepte und Bilder zu Kuchen, Cupcakes und anderen Süßigkeiten vorstellen und meine Erfahrungen und Tipps Rund ums Backen mit euch teilen…

    Weiterlesen